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Bairro da Juventude promove mais um Almoço das Carnes Brancas 1c6d3u
Idealizador do Almoço e voluntário há 33 anos da entidade, Nilson Olivo escolheu essa edição para lançar seu quarto livro em prol da entidade. “O Bairro completou 70 anos recentemente e não tinha como ficar de fora dessa data tão importante“, contou o empresário que é autor de outros 14 livros.
As vendas da obra, assim como os ingressos do evento, serão em prol do Bairro. “Só temos a agradecer a todos que se envolveram na festa e em especial ao Nilson, um homem que motiva as pessoas a conhecerem e colaborarem com o trabalho do Bairro”, disse o presidente do Conselho Deliberativo, José Altair Back.
Tradicionalmente realizado há 16 anos na instituição, este ano, o almoço trouxe um cardápio especial com Filé de Frango à Gorgonzola, Copa Suína 70, com Calda de Abacaxi, Frango Recheado ao Molho 4 Queijos, Almôndega Suína com Spaghetti, Pernil Suíno à Pururuca, Salada Solidária, Asada do Bem, Sobremesa União do Sul e Torresmo do Bem.
O prato Almôndega Suína com Spaghetti foi elaborado pelo chef e conselheiro da instituição Edio Castanhel, junto de sua equipe. “Sou envolvido com o Bairro há 30 anos e tenho uma paixão pela cozinha. Então, quando surgiu esse evento fomos convidados a participar. E é sempre um prazer estar aqui fazendo um trabalho voluntário pelo Bairro”, celebrou Castanhel.
O evento teve o patrocínio dos Supermercados Manentti, Fruki, Piá, Saint Bier, Empresas Radar, Gelox, Empório Varandas, Ufo Way, CMYK, Ana Terra Café Store e Viza Eventos.
Já o livro “Bairro da Juventude – 70 anos de Saber & Sabor” contou com a parceria dos Angeloni Supermercados, Bistek Supermercados, Giassi Supermercados, Manentti Supermercados, Rádio Som Maior, Isabela, Pilão, Mãe Terra e Aurora.
